www.rektorikl.cz

Recenze: Saláty středomoří

Při jedné z pravidelných návštěv knihkupectví mne zaujala v oddělení kuchařek malá, nenápadná knížka s lákavým názvem Saláty Středomoří od autorky Éliane Thibaut-Comelade. Překlad má na svědomí Tomáš Kybal a knihu vydalo nakladatelstí & …

Řecká inspirace: Kokinisto

Kokinisto (Beef in tomato sauce) je jedno z jídel, se kterým se můžeme běžně setkat na jídelním lístku v téměř všech tavernách, kam český turista na svých toulkách Řeckem zavítá. Tak jako u Stifada, tak i u Kokinista se může příprava v detailech lišit …


Špízy z kuřecího masa se žampiony a rajčaty

Letošní sezónu grilování a rožnění jsme zahájili špízy z kuřecího masa se žampiony a rajčaty. Suroviny: Kuřecí řízky, olivový olej, citron, bylinky (máta, bazalka, petrželka, rozmarýn, tymián, oregano…), česnek, cherry rajčata, žampiony, papriky, směs …

Plněné žampiony v rajčatové omáčce

Jednou jsme na trhu koupili krásně velké žampiony. Již cestou do našeho oblíbeného supermarketu ve mně uzrála myšlenka, že bych mohl využít jejich velkých kloboučků, a tentokrát je připravit jinak než obvykle. Rozhodl jsem se je naplnit mletým masem a upé


Řecká inspirace: Souvlaki

Na souvlaki v Řecku narazíme téměř všude. Dostaneme je v pouličních stáncích rychlého občerstvení stejně jako v tavernách nebo hotelích. Podobně jako na Stifado, existuje i na souvlaki celá řada receptů, které se liší jak použitým druhem masa, tak i kořen

Recenze: Olivová kuchařka

Nakladatelství Grada jsem si vždy spojoval nejdříve s počítačovou literaturou, posléze s ekonomickými a manažerskými publikacemi. Najednou jsem uviděl známé logo na první pohled báječně vypadající titulní stránce knihy, určené spíše pro gurmány, kuchaře a


Řecká inspirace: Nakládaný sýr

V řeckých tavernách jsme si několikrát objednávali nakládaný sýr feta v olivovém oleji s bylinkami. Několik skleniček jsme si vždy i nakoupili v místních obchůdcích s kořením, medem a dalšími místními specialitami. Zásoby však nebyly bezedné a rychle jsme


Jste zde: ~ Apetitus.cz ~ Seznam zdrojů ~ www.rektorikl.cz

Informace o zdroji

Stránky o cestování, fotografování a životě

Domovská stránka
http://www.rektorikl.cz

RSS export
http://www.rektorikl.cz/?feed=rss2

Systémové informace

ID: 24

Jmenné ID: rektorikl

Články ručně přidává správce systému: NE

Články jsou schvalovány správcem: NE

Titulek zdroje stahován z RSS exportu: NE

RSS export je lineární: ANO

Kontrola aktuálnosti proběhla: dnes 00:16

Návratový kód: HTTP 304

RSS export naposledy zpracován: 23. června 2017 13:33

Kontrola aktuálnosti naplánována na: dnes 19:46